إعلان وظيفة شاغرة – لحّام (شيف مشاوي)

يعلن مطعم أنار عن حاجته إلى لحّام للعمل ضمن كادر المطعم، على أن يكون لديه خبرة جيدة في مجال اللحوم والمشاوي.

الشروط المطلوبة:

أن يكون المتقدم ذو خبرة سابقة في مجال اللحوم والمشاوي.

الالتزام والنظافة وحسن التعامل والعمل بروح الفريق.

القدرة على تحمل ضغط العمل.

المهام والمسؤوليات:

تجهيز وتقطيع اللحوم حسب الطلبات والمعايير المعتمدة.

تحضير وتتبيل اللحوم وتجهيزها للشواء.

شوي اللحوم وضبط درجات النضج والحرارة حسب الطلب.

تجهيز أسياخ الكباب والتكة والمشاوي بأنواعها، حسب قائمة المطعم.

الالتزام بمعايير النظافة وسلامة الغذاء.

تنظيف وتعقيم أدوات ومعدات الشواء ومكان العمل باستمرار.

تنظيم وحفظ اللحوم بطريقة صحيحة لضمان جودتها وسلامتها.

التنسيق مع فريق المطبخ لضمان سرعة تجهيز الطلبات وجودتها.

ساعات العمل والراتب:

للجنسية السورية: 11 ساعة عمل.

للجنسية العراقية: 10 ساعات عمل.

والراتب يحدد بعد المقابلة وحسب الخبرة

موعد المقابلة: يوم غد الأربعاء، الموافق 21-10-2026.

الساعة: 3:00 عصراً.

للاستفسار والتواصل عبر المراسلة:

07870023001

المكان: مطعم أنار.

نرحب بأصحاب الخبرة والكفاءة، ونتمنى التوفيق لجميع المتقدمين.

مطعم أنار – فرصتك للانضمام إلى فريقنا!